Besin Değeri: 135 kcal/1 Porsiyon
Malzemeler
4 Adet Patlıcan
6 Adet Kuru Soğan
1 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı
3 Diş Sanımsak
1 Tatlı Kaşığı Nar Ekşisi
1 Yemek Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
2,5 Kaşık Herbalife Gurme Domates Çorbası (granül halinde)
100 mİ Su Tuz, Karabiber
Hazırlanışı
Domates sos için granül halindeki Herbalife Gurme Domates Çorbası’nı, sıcak su ile kanştın. Böylece sosunuz hazırlanmış oldu. Patlıcanlan alacalı soyup istediğiniz büyüklükte kesin. Dolduracağınız yeri, bıçakla yanp 200 derece finnda közleyin. Diğer yanda soğanı doğrayın. Zeytinyağı ile birlikte orta ateşte pişirmeye başlayın.
Soğan yumuşamaya başladığında dilim dilim doğradığınız sanmsağı ve Herbalife Gurme Domates Çorbası kanşımını ekleyin. Soğanlar tamamen pişip suyunu çektikten sonra tuzunu ve biberini ekleyin. Soğumaya bırakın. Közlenmiş patlıcanların içlerini, doldurulacak şekilde açıp soğanla doldurun ve sonra patlıcanlan bir tepsiye alın. Üzerine sostan kalan suyu ilave edin. 160 derece ısınmış finnda pişirerek renk almalannı sağlayın. İmambayıldılan flnndan alın. Üzerine maydanoz serptikten sonra servis edin.
(4 Kişilik)